Kenya Noir
20.00$ – 51.00$ — abonnements disponibles
NOTES DE DÉGUSTATIONS:
Boisé, 5 épices
RÉGION:
Kenya
ÉLÉVATION:
1700m.
VARIÉTÉS:
Divers
PROCÉDÉ:
Lavé
Kenya Noir
En espresso,
une belle amertume suivi de la rondeur et des notes de 5 épices, ce mélange accompagnera parfaitement votre café au lait ou latté.
En Filtre,
les notes de chocolat au lait et cassonade comblera votre petit déjeuner sur le pouce ou encore les crêpes du dimanche matin en famille.
Informations complémentaires
| Mouture | Bodum, Espresso, Filtre, Filtre dripper, Grains entiers |
|---|---|
| Poids | 340g, 907g |
Gorilla Summit Coffee est un projet fondé par Gerald K.
Mbabazi en 2012 avec la mission de permettre aux agriculteurs de gagner un meilleur revenu sur leur café.
L’initiative a commencé dans le village de Kanugu, où les producteurs locaux n’ont pu trouver que des acheteurs locaux à des prix exceptionnellement bas, parfois moins de 0,05 $ la livre.
En offrant de la formation afin d’améliorer les techniques de culture et de récolte, ainsi que la construction d’une station de réception des cerises et l’installation d’équipements de transformation modernes, Gorilla Summit Coffee a pu aider les agriculteurs à produire un café de qualité, et a contribué à amener cette région de l’Ouganda à l’avant-garde du café de spécialité dans le pays.
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