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Artisan torréfacteur
Saint-jean-sur-richelieu
Entreprise familiale 👨‍👩‍👧
Café ☕

✨ 4e sortie de notre Semaine Festive ✨ DÉCAF FRUI ✨ 4e sortie de notre Semaine Festive ✨ DÉCAF FRUIT — Quindío en Colombie Oui, décaf. Mais surtout… explosif. 🍓 Fraise 🍒 Fruits rouges 🌰 Amande Un café co-fermenté aux fruits rouges qui déborde de saveurs et de vivacité. Procédé honey : on laisse une partie du sucre naturel du fruit sur le grain pendant le séchage → plus de douceur, plus de texture, plus de gourmandise. Variété Caturra. Profil fruité, enveloppant, assumé. Un décaf qui ne joue pas petit. . . . . . #beanetbonheur #beanbonheurcafe #microrosaterycoffee #microtorréfacteur #café #torrefacteurlocal #torrefacteurbeanetbonheur #bestcoffee #CoffeeLover #cuppingcoffee
La Semaine Festive se poursuit sur une note délica La Semaine Festive se poursuit sur une note délicate et raffinée avec... BLUEBERRY CANDY — Nicaragua ☕ Un café de spécialité à l’expression élégante et précise, où la tasse révèle une signature fruitée d’une grande finesse. Le bleuet s’y déploie avec justesse, porté par une nuance florale de lilas, avant de laisser place à une finale de prune, douce et enveloppante. Un profil net, complexe et soyeux — pensé pour une dégustation lente, attentive, presque contemplative. . . . . . #beanetbonheur #torrefacteurbeanetbonheur #beanbonheurcafe #café #microtorréfacteur #microrosaterycoffee #torrefacteurlocal #bestcoffee #CoffeeLover
📣📣📣Nouveau café ☕ La Semaine Festive continue… et 📣📣📣Nouveau café ☕ La Semaine Festive continue… et on vous présente notre 2e nouveauté : MIRADOR — Pérou Il y a des cafés qui racontent une origine. Et puis il y a ceux qui portent des voix. MIRADOR, c’est 56 femmes du Pérou qui cultivent bien plus que du café. Elles cultivent leur autonomie, leur place, leur avenir — une récolte à la fois. Dans les hauteurs de Chirinos, San Ignacio et San José de Lourdes, à près de 1700 mètres d’altitude, chaque étape du café est entre leurs mains. Du champ jusqu’à la commercialisation, leur savoir-faire trace un chemin de fierté, de résilience et de transformation. En tasse, ça se goûte. Une pureté qui accroche, une complexité qui se dévoile doucement — des notes d’amande, une touche minérale, et cette finale de sucre caramélisé qui reste, comme une empreinte. Le tout porté par une texture juteuse, presque vivante. C’est un café qui fait du bien, autrement. Un café profondément humain. . . . . . #torrefacteurbeanetbonheur #beanetbonheur #beanbonheurcafe #torrefacteurlocal #microtorréfacteur #café #microrosaterycoffee #bestcoffee #CoffeeLover
📣📣📣NOUVEAUTÉ!!! Voici PawPaw. ☕️ Un café qui évoq 📣📣📣NOUVEAUTÉ!!! Voici PawPaw. ☕️ Un café qui évoque immédiatement le fruit — généreux, solaire, presque confit. En tasse, on retrouve une expression éclatante : mangue mûre, de vanille et une finale qui fait penser à la banane. Ce profil distinctif vient du Nicaragua. Une ferme reconnue pour son approche méticuleuse : sélection variétale rigoureuse, récolte à parfaite maturité et maîtrise des procédés naturels qui amplifient les notes fruitées sans perdre en équilibre. Ce lot naturel est un bel exemple de ce savoir-faire — un café où la fermentation est utilisée avec précision pour développer une complexité aromatique riche, presque dessert, tout en conservant une structure nette en tasse. Avec PawPaw, on est dans un café assumé, expressif, qui sort des sentiers classiques — et qui reste étonnamment accessible. Un café qui goûte le soleil… et qui ne passe pas inaperçu. . . . . #torrefacteurbeanetbonheur #beanetbonheur #microtorréfacteur #microrosaterycoffee #café #beanbonheurcafe #bestcoffee #CoffeeLover
📣La semaine qui s’en vient goûte le nouveau!!! 5 📣La semaine qui s’en vient goûte le nouveau!!! 5 cafés. 5 profils. 5 raisons de passer nous voir. On (Steve, le torréfacteur) vous a préparé une sélection qui mérite d’être découverte lentement… tasse après tasse. Et pour finir la semaine en beauté — on sera au Café Collectif ce dimanche. Venez nous rencontrer, goûter, jaser café avec nous. On vous en dit plus très bientôt!... . . . . . #torrefacteurbeanetbonheur #beanetbonheur #beanbonheurcafe #microtorréfacteur #microrosaterycoffee #café #CoffeeLover #cuppingcoffee #cafécollectif2026
Cette semaine, le Simbu sera à l’honneur dans notr Cette semaine, le Simbu sera à l’honneur dans notre deuxième moulin — une dernière occasion de le découvrir ou de le redécouvrir en tasse. Il ne reste que quelques sacs, en ligne et sur nos tablettes. On le laisse partir doucement… et déjà, autre chose se prépare. Une suite arrive, discrètement, pour prendre le relais. À suivre... . . . . . #torrefacteurbeanetbonheur #beanetbonheur #beanbonheurcafe #cafebeanbonheur #torréfacteur #roaster #coffee #coffeeroaster #microtorréfacteur #microrosaterycoffee #café
Entre deux détours et mille choses à faire… et si Entre deux détours et mille choses à faire… et si votre café venait à vous ? ☕️ Commandez en ligne et recevez votre café Bean et Bonheur, sans trafic, sans détour — juste du bon café, livré. Quelques clics. Rien de plus. *certaines restrictions concernant la livraison gratuite peuvent s’appliquer.
Cette semaine, dans notre deuxième moulin ☕ MIRAD Cette semaine, dans notre deuxième moulin ☕ MIRADOR - PÉROU Notre café MIRADOR est bien plus qu’un café : c’est un projet engagé qui soutient 56 femmes productrices dans leur autonomie économique et leur qualité de vie. À travers cette initiative, les femmes cultivent leur café, tout en luttant contre les inégalités et en prenant pleinement leur place dans les décisions et le développement de leur communauté. Cultivé en altitude (environ 1700 m) dans les régions de Chirinos, San Ignacio et San José de Lourdes, ce café est produit avec soin, du champ jusqu’à la commercialisation — entièrement par ces femmes. En tasse, on découvre un café net et complexe, aux notes d'amande avec un côté minéral et une finale de sucre caramélisé, le tout porté par une texture juteuse et enveloppante. Un café de spécialité, engagé et profondément humain!! *** Disponible uniquement dans notre moulin pour le moment — il faudra patienter encore un peu avant de pouvoir repartir avec les grains à la maison.*** . . . . . #torrefacteurbeanetbonheur #beanetbonheur #beanbonheurcafe #microrosaterycoffee #microtorréfacteur #café #bestcoffee #cafeperu
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