Composition 69

La Composition 69 est un café franc, sans compromis pensé pour ceux qui aiment leur café puissant, profond et authentique.

Un assemblage Arabica-Robusta qui ne joue pas petit.

Origine:
Mexique, Inde

Altitude:
1 100 – 2 300 m

Variétés:
Arabica, Robusta

Procédé:
Lavé

Notes de dégustation:
Rôties, Boisé, Rustique

Idéal pour:
Espresso, Bodum, Filtre, Filtre dripper, Grains entiers

Cet assemblage marie la richesse aromatique de l'Arabica mexicain à la puissance caféinée du Robusta indien.

Le résultat : un profil profond aux notes rôties et boisées, évoquant la chaleur d'un feu de bois et l'authenticité d'un café de caractère.

Le corps est plein, la texture enveloppante, et la finale longue et persistante.

Un café idéal pour démarrer la journée avec énergie, ou pour un expresso bien serré après le repas.

Disponible en 340g et 907g, avec abonnement.